Moules sur mesure silicone, thermoformage et conception 3D pour pâtissiers, chocolatiers et artisans exigeants.
Depuis 15 ans au service des palaces et des Chefs !
Donner forme aux créations les plus exigeantes.
Ancien pâtissier-chocolatier, Fabrice Pleinchêne accompagne les chefs, chocolatiers et artisans dans la conception de moules silicone sur mesure, outils techniques et solutions de fabrication pensées pour répondre aux contraintes du terrain.
Angélo Musa - MOF Pâtissier 2007
Les tablettes réalisées grâce à ses moules sont d'une qualité et d'une précision remarquables.
Alexis Beaufils & Florence Lesage - Champions du Monde des Arts Sucrés 2022
L'œil professionnel de Fabrice est un vrai atout.
Stéphanie Le Quellec & Pierre Chirac
Il nous fait gagner du temps dans la conception et obtient un produit fini de très grande qualité.
Pierre Fontaine - Vainqueur du Pascal Caffet 2023
Sa vision de la pâtisserie nous offre un immense champ de créativité
Qu'il s'agisse d'une pièce unique, d'un prototype ou d'une fabrication plus importante, nous vous accompagnons de l'idée jusqu'à la réalisation.
Des créations réalisées pour des chefs et établissements d’exception
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Sur mesure · Conception 3D
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